McDonald's' beskrivelse:
Så er 1955 Burgeren på menuen og dermed er en stor amerikansk klassiker kommet til Danmark. 1955 var året, hvor det hele startede, da Ray Kroc åbnede den første McDonald's restaurant i USA. 1955 Burgeren er en hyldest til McDonald's arv. En burger med marineret bøf, bacon, tomat, salat, mild sauce og grillede løg.
Jeg valgte min nærmeste McDonald's på Vesterbrogade, den første af slagsen i DK åbnet i 1981. Byggerod præger afdelingen, da nabobygningen, det tidl. Scala, er ved at blive redrevet samt renovering af vejen over for.
Betjening: Lidt kø, ikke travlt, blev ekspederet efter 3 minutter, fik min bestilte std. vare 5 minutter efter. Venlig men lidt rutinepræget betjening.
Omgivelser: 67 db (72 db ved kassen) - omk. halvt fyldt. Højt, moderne popmusik. Ikke så inspirerende miljø, mest til børn (legeplads i underetagen).
 |
| Lidt nyt - det er VM-tider |
Drikkevarer: Det normale udvalg fra Carlsberg og diverse milkshakes.
Sanitet: Rent, opryddet alle steder, mange selvbetjenings skraldespande.
Tilbehør: Std. pommes frites, lidt fedtede og lidt for kraftigt saltede.
Colaen: Skænket af ekspedienten, med isteringer, kølig, fin kulsyre
 |
| Den marinerede bøf har større diameter end normen - så den kan ganske enkelt ikke være i papæsken. Snaskede fingre er uundgåeligt allerede før start. |
Burgeren: Større diameter end normen hos McDonald's, især bøffen rager ud. Sød sesambolle, tykt lag sød sauce med lidt grillet smag, salat, tomater, let grillede løg, bacon let stegt, så den sagtens kunne tugget igennem. Bøffen var åbenbart marineret - det anede jeg ikke, før jeg læste det senere, så den må være ganske let marineret. Tykt lag tomatketchup i bunden. Omkring middel volumen, meget sød.
Ingredienser: Sesambolle, marineret bøf af hakket oksekød, bacon, slat, tomater, let grillede løg, sauce og tomatketchup.
Konklusion: Oplevelsen begrænset allerede fra starten, da især bøffen har for stor diameter i forhold til papæsken, det hele krølles dermed sammen og snaskede fingre er uundgåeligt allerede før start. Alt for stor del sødme. Kniber sig lige til 3 boller!
[3/6]
Ingen kommentarer:
Send en kommentar